Alvo folder - NIET LANGER GELDIG - pagina 3 *

thumbnail - Alvo-aanbieding -  producten in de aanbieding - lasagne, Moët & Chandon, risotto. Pagina 3.
3 / 25

* Geldig in alle winkels Alvo

Bekijk meer

Producten in deze folder

 
Zo koop je kwaliteit. Altijd. Koop best enkel stevig witloof met een heldere witte kleur. Controleer of de ­bladeren gaaf zijn, zonder kleurafwijkingen en met een mooi gesloten top. De krop moet vast zijn. Lekker klaarmaken Voor je aan de slag gaat, moet je de buitenste blaadjes verwijderen. Snijd een schijfje van de onderkant af en verwijder de kegelvormige ’pit’. Kort spoelen onder de koudwaterkraan mag, maar laat witloof nooit in water liggen. Gebruik roodloof voor koude gerechten, want bij het koken of stoven gaat de rode kleur grotendeels verloren. Goed bewaren Bewaar witloof op een donkere, koele plaats of in de koelkast; dan blijft het ­ongeveer een week goed. Wanneer witloof aan licht wordt blootgesteld, wordt het namelijk vrij snel groen. In de diepvries is witloof tot twaalf maanden houdbaar. De diepgevroren stukken moet je trouwens niet eerst ontdooien, je kan ze ­rechtstreeks verwerken in één van onze originele recepten. Ben je alvast op zoek naar inspiratie voor jouw gerecht met witloof? Goed nieuws: met witloof kan je heel wat lekkere gerechten klaarmaken. Er zijn klassiekers als ­gestoofd witloof of witloofsoep, maar probeerde je al eens een Aziatische wok, risotto of lasagne met witloof? Laat je verrassen door onze recepten. Meer inspiratie op WWW.LEKKERVANBIJONS.BE

Andere folders Alvo

Net binnengekomen folders