OFFRES VALABLES DU / AANBIEDINGEN GELDIG VAN 27/01 - 02/02/2021
BEEMSTER
jeune / jong
100 g
1,09
10,90/kg
RAMBOL
aux noix / met noot
100 g
1,75
17,50/kg
ZWITSERSE
APPENZELLER
SUISSE
100 g
1,99
19,90/kg
Fromage suisse à pâte mi-dure, gras et à base
de lait cru. L’Appenzeller est l’une des plus
remarquables spécialités fromagères de Suisse.
Ce fromage aux herbes à base de lait cru est
produit artisanalement à Appenzell.
Zwitserse halfharde kaas, volvet, gemaakt met
rauwe melk. Appenzeller is één van de meest
uitzonderlijke Zwitserse kaasspecialiteiten.
In Appenzell wordt deze kruidige Zwitserse kaas
nog altijd naar traditioneel recept bereid.
LE BRIE
Coeur de Lion
100 g
0,95
9,50/kg
OFFRES VALABLES DU / AANBIEDINGEN GELDIG VAN 03/02 - 09/02/2021
BEEMSTER
LE ROULÉ
mi-vieux / belegen
aux fines herbes /
met kruiden
100 g
1,
100 g
19
11,90/kg
1,55
15,50/kg
SUPRÊME
Coeur de Lion
100 g
MORBIER
100 g
1,19
11,90/kg
Les producteurs de lait, n’ayant pas assez de lait, eurent l’idée de couvrir le caillé d’une fine couche de cendres
pour en assurer la conservation. Le soir, ils complétaient le fromage avec la deuxième traite de la journée.
Ainsi se formait la célèbre ligne noire si caractéristique de ce délicieux fromage authentique.
Door een tekort aan melk kwamen boeren op het idee om de wrongel te bedekken met een dun laagje as om de
bewaring ervan te garanderen. ’s Avonds werd de kaas aangevuld met melk van de tweede ronde.
Zo ontstond de beroemde zwarte lijn die zo kenmerkend is voor deze heerlijke authentieke kaas.
1,39
13,90/kg
