column Cuisiner a la graisse d'oie, des légumes grilés, des légumes marinés, des nids Je me souviens encore très bien de la première Saint-Valentin que mon mari et moi avons passée. Nous étions alors en d'oiseaux et des mini pizzas maison. Bref, de quoi se délectertoute la soirée (avec des restes en suffisance pour les jours suivants) et des heures de discussion au sujet de la vie, de la famille, des amis, de couple depuis trois mois et notre amour ľavenir de notre relation naissante. Nous avons ouvert une deuxième était tout frais et flamboyant. bouteille de vin rouge, que nous avons terminée dans le canapé. Après nous être promis, en nous regardant dans les yeux illuminés par la flamme des bougies, que nous nous choisirions à nouveau chaque année, nous nous sommes endormis, enlacés. La plupart des couples que nous connaissions avaient déjà réservé leur table au restaurant depuis des semaines. Nous n'avions pas vraiment conscience de l'engouement que suscitait la Saint-Valentin et nous nous y étions donc hélas pris trop tard. Essayez doc, 13 Tout l'appartement février, de réserver une table pour le jour suivant ! En fait, nous ne partageons pas ce sentiment qu'il existe un seul jour pour témoigner son amour à l'être aimé. Cependant, nous avions convenu que pour cette première fois, nous fêterions la Saint-Valentin en grande pompe. olies fleurs. Pour notre première fête des amoureux, nous allions appliquer tous les clichés et nous ne les ressortirions ensuite plus jamais.... étai Le matin, je me suis rapidement rendue à la boulangerie et lorsque je suis revenue avec mes viennoiseries en forme de coeur, tout l'appartement était garni de ballons et de jolies fleurs. Nous avons déballé nos cadeaux - caché tout ce temps sous le lit pour ma part, et sous la garde-robe pour la sienne - et nous nous sommes laissés aller à roucouler. Je devais ensuite passer toute la journée sur la route pour mon travail. Nous avions décidé que le soir nous cuisinerions ensemble, mais quand je suis rentrée, je me suis rendu compte que mon chéri avait pris un jour de congé pour me préparer un repas de fête. Aujourd'hui, je me réjouis secrètement que nous n'ayons pas pu nous en tenir à notre intention initiale de ne plus jamais fêter notre relation à la Saint-Valentin. Dix ans plus tard, nous apprécions toujours autant célébrer notre amour autour d'un repas préparé à la maison, en dégustant un bon verre de vin et en écoutant de la musique romantique. À une différence près: une petite fille pfend désormais place à table avec nous. Ce qui rend notre amour encote plus grand ep La table était mise avec le plus beau service, les bougies étaient allumées et Otis Redding nous gratifiait de sa musique de fond mélancolique. Le menu était tout sauf équilibré. Pas de petite e entrée légère suivie du plat consistant et du dessert, mais une série tout à fait éclectique de tous nos plats favoris présentés enune fois sur la table. Des dips sains a base de légumineuses mais aussi une daube de lapin, tes pommes de terr rissolées Février - mars avril 37