Carrefour folder - van 29/01 t.e.m. 20/03/2024 - pagina 35 *

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à son rythme FAIT MAISON Boulettes fraîches Carrefour The Market, 450 g, 5,50€ (12,22€/kg) Tomates entières pelées au jus Carrefour Classic’ 400 g, 0,79€ (1,98€/kg) 4 personnes Préparation 15 min Cuisson 50 min Facile - € Champignons blancs émincés Carrefour The Market, 200 g, 2,19€ (10,95€/kg) 1 oignon 400 g de céleri-rave 400 g de champignons 400 g de tomates entières pelées au jus 1 œuf 25 g de persil plat 800 g de haché mixte 50 g de chapelure huile d’olive sel, poivre 2 Battez l’œuf et hachez finement le persil. Mélangez le haché, l’œuf, la chapelure et 2/3 du persil. Salez et poivrez. Façonnez-en des boulettes de la taille d’une balle de golf. 3 Plongez les boulettes dans la sauce tomate et enfournez 20 à 30 min jusqu’à ce que les boulettes soient cuites. Servez saupoudré du reste de persil. PAR PORTION 546 KCAL 33 G MAT. GR. 18 G GLUCIDES 4,3 G SUCRES 9,3 G FIBRES 45 G PROTÉINES cuisiner malin À MOITIÉ PRÊT Boulettes de viande au four, champignons et céleri-rave 1 Préchauffez le four à 180 °C. Émincez l’oignon. Épluchez et émincez le céleri-rave en lamelles. Coupez les champignons en 4. Dans une grande poêle allant au four, faites revenir l’oignon dans un peu d’huile. Ajoutez le céleri-rave et faites-le cuire 5 min, puis incorporez les champignons et laissez cuire encore 3 min. Versez les tomates entières pelées, salez, poivrez et laissez mijoter 10 min. | Céleri-rave en cubes Carrefour Classic’ 600 g, 1,15€ (1,92€/kg) Gagnez du temps avec ces légumes déjà prédécoupés et ces boulettes déjà façonnées. Il ne vous reste plus qu’à les cuire et à tout laisser mijoter. TOUT PRÊT Des boulettes de viande hachée et une sauce tomate savoureuse : voilà une recette typiquement belge prête en quelques minutes seulement ! Boulettes de viande à la sauce tomate, Carrefour Original, 800 g, 4,99€ (6,24€/kg) Carrefour Food Magazine | février 2024 35

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