Colruyt folder - 27/01 - 09/02/2021 - NIET LANGER GELDIG - pagina 1 *

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Chouette, des crêpes ! À l’heure de la Chandeleur, ça sent bon les crêpes dans toute la maison ! Au sucre, à la confiture, flambées, aux fruits…, il y a 1 001 façons de les agrémenter pour un plaisir de dégustation sans cesse renouvelé. Et c’est si gai de faire des crêpes soi-même avec le matériel adéquat. À vos crêpières ! Sets de table en p. 7 à découvrir ux fruits a s e p ê r c Sushis de Dessert, en-cas ou Ingrédients (20 pièces) 150 g de kéfir 2 œufs 120 ml de lait écrémé 100 g de farine fermentante 1 sachet de sucre vanillé 1 c. à café de poudre à lever 1 c. à soupe d’huile d’arachide Pour la garniture : 4 bananes 2 mandarines 40 myrtilles 2 c. à soupe de pâte à tartiner aux noisettes 2 c. à soupe de confiture de fraises Au préalable (5 min) Pelez les mandarines et détachez-en les quartiers. 22 Valable du 27/1 au 9/2/2021 inclus. * Avec petit-déjeuner Préparation (20 min) 1 Mettez la farine, les œufs, le sucre vanillé, la poudre à lever, le kéfir et le lait dans un saladier. Mixez jusqu’à obtention d’une pâte fluide. 2 Faites chauffer une crêpière et versez-y un trait d’huile d’arachide. Ajoutez une louche de pâte et faites tourner la poêle pour la couvrir entièrement de pâte. 3 Prolongez la cuisson jusqu’à ce que le dessus de la crêpe soit sec et le dessous doré. Retournez la crêpe avec une spatule et faites dorer l’autre face. Préparez ainsi 4 crêpes. Présentation Tartinez 2 crêpes de pâte aux noisettes et 2 de confiture de fraises. Déposez 1 banane au centre de chacune et roulez-les. Égalisez les extrémités, puis coupez les crêpes garnies . en 20 sushis (± 1,5 cm). Enfilez chaque fois 2 myrtilles et 1 quartier de mandarine sur 20 bâtonnets cocktail et piquez ces derniers dans les sushis pour fixer l’ensemble. >>Envie de confiture de fraises maison ? La recette se trouve à la page suivante. >>Pour gagner du temps, préparez la pâte avec un mélange pour crêpes 4 céréales auquel il suffit d’ajouter du lait. Valeur nutritionnelle par pièce (sur la base de la liste des ingrédients) Énergie Lipides (dont) acides gras saturés Glucides (dont) sucres 85 kcal Fibres 2,1 g Protéines 0,6 g Sel 14,1 g 9,0 g 0,8 g 2,0 g 0,1 g

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