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Colruyt-aanbieding -  producten in de aanbieding - vegan, vegetarisch, curry, eclat. Pagina 10.
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Apéro ée che raffin u o t e n u ampis, c s Apportez s e d , s e revett avec des c arcuterie fine… de la ch Zonder gluten Sans gluten Ohne Lactose Zonder actose Sans aactose Zonder gluten Zonder gluten Soupe de carotte et de patate douce relevée Sans gluten Ohne Lactose Sans gluten BOUCHÉE - 1,05 €/PERS. Alc. APÉRITIVE Alc. Zonder gluten Zonder gluten Sans gluten Sans gluten + Zonder Vegetarisch Vegetarisch Vegan Zonder Vegan gluten lactose Halal Alcoholvrij Vegan Alcoholvrij Vegetarisch Sans Végétarien Végétarien Végane SansVégane laactose gluten Sans alcoolVégane Halal Sans alcool Végétarien INGRÉDIENTS (4 personnes) 300 g de carottes 1 cm de gingembre 1 tige de citronnelle quelques feuilles de coriandre 1 oignon 1 éclat d’ail 400 g de patates douces 4 dl de lait de coco 2 c. à soupe d’huile d’olive 1 cube de bouillon de légumes 1/2 c. à café de pili-pili 1 pincée de curry sel et poivre + Alc. + Halal + Alcoholvrij Alc. Halal Sans alcool + Alc. Halal + AU PRÉALABLE (10 min) - Coupez grossièrement l’oignon et émincez l’ail. Pelez le gingembre et détaillez-le finement. - Pelez les carottes et les patates douces. Coupez-les en morceaux. - Écrasez la tige de citronnelle avec le plat d’un couteau, puis fendez-la en 2 dans le sens de la longueur. Alc. Halal PRÉPARATION (30 min) 1 Faites chauffer l’huile d’olive dans une casserole et étuvez-y l’oignon, l’ail, la citronnelle et le gingembre 2 à 3 min. 2 Ajoutez les carottes et les patates douces, et faites-les revenir 2 à 3 min. Mouillez avec le lait de coco et 6 dl d’eau. Intégrez le cube de bouillon, le curry, salez et poivrez. Couvrez et laissez mijoter 20 min à feu doux. 3 Retirez la tige de citronnelle et mixez le potage. Allongez d’eau si nécessaire. 4 Répartissez la soupe dans des tasses et parachevez avec la coriandre et le pili-pili. Valeur nutritionnelle par personne (sur la base de la liste des ingrédients) : Énergie 333 kcal - Lipides 25,3 g (dont) acides gras saturés 19,8 g - Glucides 20,1 g (dont) sucres 10,0 g - Fibres 4,6 g - Protéines 3,8 g - Sel 0,2 g 10

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