AAN TAFEL ...
U krijgt niet 1, maar wel 2 weekmenu’s van
ons kookteam. Lekkere en evenwichtige maaltijden
waarmee u tijd bespaart.
enu
Weekm
WEEK 2: 13/10 - 19/10
colruyt.be/weekmenu
1 PAN
OP TAFEL
Zonder
gluten
Zonder
gluten
25 min.
Sans
gluten
Ohne
Lactose
Ohne
Lactose
€ p.p.
3,40 €
Sans
gluten
en
et tempé
m
k
o
lw
e
Noed
+ groenten
oosterse
Alc.
Zonder
lactose
Sans
lactose
Zonder gluten
Sans gluten
Zonder
lactose
Vegetarisch
Vegan
Zonder gluten
Vegetarisch
Ingrediënten (4 personen)
350Sansg gemarineerde
tempé (versmarkt)
Végétarien
Végane
lactose
Végétarien
Sans gluten
800 g Chinamix (diepvries)
1 plantje koriander
270 g udonnoedels
30 g cashewnoten
Halal
Alcoholvrij
Vegan
Alcoholvrij
Alc.
+
2Sanseetl.
arachideolie
alcool
Halal
Végane
Sans alcool
4 eetl. ketjap sesame woksaus
1 eetl. sambal oelek
peper en zout
+
Alc.
Halal
+
Alc.
Halal
Bereiding (25 min.)
1 Verhit 1 eetl. arachideolie in een pan en bak de tempé 3 à 4 min. Haal uit de pan.
2 Verhit 1 eetl. arachideolie in dezelfde pan en roerbak de diepgevroren Chinamix
5 min. Voeg de tempé opnieuw toe.
3 Kook intussen de noedels in lichtgezouten water (kooktijd: zie verpakking). Giet
af en laat uitlekken.
4 Hak de koriander grof.
5 Meng de noedels onder de groenten met tempé en bak nog 2 à 3 min. Voeg
de ketjap toe en meng er wat sambal oelek naar smaak onder. Kruid met peper en
zout. Werk af met de cashewnoten en de koriander.
Vignerons Laudun-Chusclan
'Bastion du Colombier'
A.O.P. Côtes du Rhône Villages
Troubadour Magma
Amberkleurige tripel IPA
36
Geldig van 13/10 t.e.m. 19/10/2021.
*
Voedingswaarde per persoon (op basis van de ingrediëntenlijst)
Energie
734 kcal Vezels
Vetten
31,8 g Eiwitten
(waarvan) verzadigde vetzuren 4,6 g Zout
Koolhydraten
79,1 g
(waarvan) suikers
21,9 g
Met
.
11,7 g
27,0 g
5,5 g