Meer weten
Exclusief
**
bij Colruyt
Rodenbach
Red Tripel 200 jaar
roodbruin bier
8,2 % vol 75 cl
Rodenbach
Vintage Collection
roodbruin bier
7 % vol 3 x 75 cl
8,87 €/L
11,27 €/L
19,95 €
8,45 €
Traditioneel brouwproces
Rodenbach Red Tripel, eigenzinnig bier
“De methode die we nu nog altijd gebruiken, dateert van de
vroege middeleeuwen”, vertelt Rudi. “Toen brouwden ze nog met
gruut, een mengsel van kruiden uit de omgeving, in plaats van
hop, dat vooral in de kloosters en abdijen werd gebruikt.” Na de
gisting van het jonge bier gaat een deel naar de 294 legendarische
eikenhouten vaten of foeders, om 2 jaar te rijpen. Bacteriële flora
en wilde gisten vormen er organische zuren, die erna fruitige esters
worden. Daarna kunnen jonge en gerijpte bieren geblend worden.
“Afhankelijk van de verdeling van jong en gerijpt bier krijgen we
Rodenbach Classic, Grand Cru of Vintage. Die laatste rijpt volledig
op een zorgvuldig uitgekozen foeder, de beste van dat jaar.”
Ter ere van het 200-jarig bestaan brengt Rodenbach
een tripel uit, al even eigenzinnig als de brouwerij zelf.
De Red Tripel is geïnspireerd op de eeuwenoude blend
van een jonge tripel, in combinatie met een 2-jarig
houtgerijpt foederbier. De precieze verhouding? Die is
geheim. Het resultaat is de herkenbare zachtzure frisheid
van Rodenbach, met een moutig en fruitig karakter. En
ondanks de 8,2 % vol drinkt het verrassend makkelijk
weg. Een jubileumbier dat u niet mag missen.
"Rodenbach Red Tripel is een puik staaltje
vakmanschap, dat menig bierliefhebber zal bekoren.
Heerlijk met een stukje witschimmelkaas!"
Jo, onze biersommelier
V.l.n.r.: sales manager Koen De Smet, brouwmeester Rudi Ghequire, onze aankoper Koen
en biersommelier Jo.
Omdat we altijd reageren op de prijzen en promoties in de andere grote winkels in uw streek, kunnen de prijzen in uw Colruyt-winkel nóg lager
zijn dan in deze folder. De kortingen op vertoon van uw Xtra-app of -kaart komen daar nog bovenop. De huidige prijzen in uw winkel kan u vóór uw
winkelbezoek raadplegen via de MyColruyt-app, op colruyt.be of bij onze Klantendienst (02 345 2345). Zo mist u geen kansen.
15