s
es
s
es
t
e
Mieux choisir
Bouchées
Qualité
Barquettes de chicon
de chez nous
Pour 4 personnes
C
Du champignon à la salade
Lorsque les pleurotes arrivent chez BonRill, ils
sont soigneusement nettoyés par un employé et
découpés. Ils sont alors prêts à être transformés en
base pour les salades, en y ajoutant des arômes
naturels, des épices, des légumes. « Les pleurotes
ont un avantage : leur structure fibreuse. Ils sont
donc parfaits pour remplacer la viande, la volaille
ou le poisson. Nos salades ont une saveur très
reconnaissable », nous explique Caroline.
C
C
Retirez le cœur dur d’1 chicon et détachezen les feuilles.
Garnissez les feuilles de chicon de Veggie
Salade du Boucher.
Salez et poivrez, puis agrémentez de
mélange de germes et de 50 g de graines
de grenade.
Entre-temps, une machine à sauces prépare les
différentes sauces adaptées au produit de base. Une
fois le mélange fait, la salade à tartiner est emballée
dans un pot en plastique recyclé à 90 %. Le
processus est entièrement automatisé jusqu’à la
dernière étape : on dépose un emballage en carton
sur les pots.
Un atout de qualité
La qualité est soigneusement contrôlée tout au
long du processus de production, dès l’arrivée des
ingrédients. « Nous disposons également d’un
certificat International Food Standard, et Food Control
vient régulièrement sur place. Notre responsable
qualité suit tous ces processus en permanence »,
ajoute Caroline. Les recettes sont développées sur
place et testées de façon approfondie. Vous
pouvez donc être certain(e) de déguster un produit
savoureux et à la texture optimale.
e.
Bouchées
Bouchées à l’avocat
Pour 4 personnes
Veggie Sea Salad
2,79 € (20,67 €/kg)
C
Exclusivité
Colruyt * *
Vegan préparé
2,79 € (20,67 €/kg)
C
C
Émincez 1 oignon rouge. Épépinez 1/2 concombre avec
une cuillère à café et coupez-le en petits dés. Détaillez la chair
d’1 avocat et d’1 mangue en cubes. Pressez le jus d’1 citron vert.
Mélangez l’oignon rouge, le concombre, la mangue et l’avocat.
Arrosez de jus de citron, salez et poivrez.
Répartissez le mélange dans 4 verrines et déposez-y un peu
de Veggie Sea Salad. Agrémentez de mélange de germes.
Encore plus d'inspiration ?
Découvrez toutes nos recettes avec des substituts de viande sur colruyt.be/encuisine
BonRill
toutes les salades à tartiner
végétariennes ou véganes
135 g
-10 %*
sur 1 emballage
OU
-15 %*
à partir de
2 emballages
Consommer plus souvent des produits
végétaux réduit votre empreinte
écologique. C’est ainsi que nous contribuons
à un meilleur environnement, pas à pas.
Comme nous réagissons en permanence aux prix et promotions des autres grands magasins de votre région, les prix dans votre Colruyt peuvent être encore plus bas
que ceux de ce dépliant. Et vous profitez en plus de nos réductions sur présentation de votre app ou carte Xtra. Vous pouvez consulter les prix actuels de votre magasin
avant de faire vos courses via l'app MyColruyt ou sur colruyt.be, ou appeler notre Service Clientèle (02 345 2345). Vous ne manquerez ainsi aucune offre.
43
