Comfortfood
Wentelteefjes met
druivensaus en ijs
Dessert
Ingrediënten (4 personen)
4 bolletjes vanilleroomijs
250 g pitloze druivenmix
1 onbehandelde limoen (bio)
2 eieren
2 eetl. boter
1 dl melk
2 sandwiches
3 koffiel. kokosbloesemsuiker
Nog druiven over?
Gebruik ze in een ‘Crumble met druiven’.
Ontdek het recept op colruyt.be/lekkerkoken.
Voorbereiding (15 min.)
- Snij de druiven in de lengte in 2.
- Snij elke sandwich in de lengte in 2.
- Klop de eieren los en meng er de melk onder.
- Rasp de schil van de limoen (niet het wit).
Bereiding (10 min.)
1 Smelt 1 eetl. boter in een pan en voeg de druiven,
de suiker en de helft van de geraspte limoenschil toe.
Schep uit de pan.
2 Wentel de sandwiches door het eiermengsel. Zorg
ervoor dat het vocht goed opgenomen wordt.
3 Smelt 1 eetl. boter in dezelfde pan en bak de
sandwiches 1 à 2 min. aan elke kant goudbruin.
4 Leg 1 sandwichhelft op elk bord en lepel er telkens
een bolletje vanille-ijs bij. Werk af met de druivensaus
en de rest van de geraspte limoenschil.
Tip
Dit recept kan je ook maken met gewone bloemsuiker.
Voedingswaarde per persoon
(op basis van de ingrediëntenlijst)
Energie 346 kcal - Vetten 17,3 g (waarvan) verzadigde
vetzuren 10,1 g - Koolhydraten 38,4 g (waarvan) suikers
27,8 g - Vezels 2,2 g - Eiwitten 7,9 g - Zout 0,5 g
Boni Selection
sandwiches met boter
8 stuks 360 g
€ 2,15 (€ 5,97/kg)
Tienen
bloemsuiker in doos
of molen
250 g
-15
Doos
€ 0,718 (€ 2,87/kg)
Molen
€ 1,55 (€ 6,20/kg)
-15
%
vanaf 2 verpakkingen
%
Valaya
kokosbloesemsuiker
500 g
€ 6,99 (€ 13,98/kg)
Diepvries
Boni Selection
roomijs Vanille
1,5 L
€ 4,90 (€ 3,27/L)
vanaf 2 verpakkingen
-10
%
-15
%
vanaf 2 verpakkingen
vanaf 2 verpakkingen
Koffietip
Proef nu in je winkel
Lipton
thee Citroen, Tropical
of Forest Fruit
20 stuks
2
Graindor
Deca
gemalen koffie 500 g
4
€ 69
€ 79
€ 9,58/kg
29
Graindor
Acatenango - Guatemala
gemalen koffie 500 g
Zachte, rijke smaak en
evenwichtige aciditeit.
€ 8,29 (€ 16,58/kg)
-10% -20%
vanaf 2 blikken
vanaf 4 blikken