Colruyt folder - 25/01 - 07/02/2023 - NIET LANGER GELDIG - pagina 5 *

thumbnail - Colruyt-aanbieding - 25/01/2023 - 07/02/2023 -  producten in de aanbieding - Leffe, bier, waterkers, konijn, walnoten, Merlot, wijn, Côtes du Rhône, potje, omega 3. Pagina 5.
5 / 25

* Geldig in alle winkels Colruyt

Bekijk meer

Producten in deze folder

 
Week X 1 Konijn: snel en veelzijdig Beenhouwerij Parkkonijnenbout Het is de week van het konijn, en daarom zetten we dit smaakvolle stukje vlees in de kijker. De voordelen op een rijtje: € • Mager vlees: konijn is mager en heeft een fijne smaak. 19 92 /kg • Bron van omega 3: net als vis en walnoten is konijn een bron van omega 3. • Maandag tot feestdag: konijn is eigenlijk heel makkelijk en snel klaar te maken. Je kan er alle kanten mee uit, van een dagelijks stoofpotje tot een feestelijk gerecht. Beenhouwerij Parkkonijn Versneden met kop. Lever en niertjes in apart potje. 9 € 94 Konijnrollade met witloofpuree Hoofdgerecht Ingrediënten (4 personen) 2 konijnfiletrollades (beenhouwerij) 6 stronken witloof 1 bosje waterkers 800 g vastkokende aardappelen 2 el boter 1/2 el suiker nootmuskaat peper en zout Dag 1 Bereiding (35 min.) 1 Schil de aardappelen en snij in gelijke stukken. Kook 20 min. gaar in lichtgezouten water. Giet af. 2 Smelt de helft van de boter in een braadpan (met deksel) en bak de konijnrollades aan alle kanten goudbruin. Kruid met peper en zout. Dek af en laat ± 20 min verder garen. 3 Verwijder intussen de harde kern uit het witloof en snij de stronken in fijne reepjes. Smelt 1 el boter in een kookpot en bak het witloof ± 15 min. goudbruin. Kruid met peper en zout. Bestrooi de laatste 5 min. met de suiker en laat lichtjes karamelliseren. 4 Prak de aardappelen fijn en roer er het witloof en het kookvocht van het witloof onder. Kruid met nootmuskaat, peper en zout. 5 Snij de wortels van de waterkers. 6 Snij de konijnrollades in schuine sneetjes en verdeel over de borden. Schep er de witloofpuree bij en werk af met wat waterkers. Les Hauts Rocs A.O.P. Côtes du Rhône Villages Vintense ‘Cépages’ Merlot 0,0 % Alcoholvrije wijn Rodenbach Classic Roodbruin bier Leffe Bruin 0,0 % Alcoholvrij bier Voedingswaarde per persoon (op basis van de ingrediëntenlijst) Energie 349 kcal - Vetten 10,6 g (waarvan) verzadigde vetzuren 5,8 g - Koolhydraten 36,5 g (waarvan) suikers 5,9 g - Vezels 5,6 g - Eiwitten 24,2 g - Zout 1,3 g 35 min. 4,92 5 /kg

Andere folders Colruyt

Net binnengekomen folders