DE VOORRAADKAST
Jouw voedingsdeskundige
bij Delhaize
Een #supermotiverende
WINTER
Brrr! Er zijn zo van die dagen
dat je liefst de winter meteen wilt
overslaan. Nochtans … met heerlijke
producten en slim gekozen recepten
is het nog zo knus om je in de
keuken terug te trekken terwijl het
kwik buiten een duik neemt. Voor
een winter in topconditie doe je
gewoon zoals de eekhoorns! Leg een
basisvoorraad voeding aan die rijk is
aan voedingstoffen. Volkorengranen,
gedroogde vruchten, goede oliën,
verse eieren van bij ons … Eenvoudige
producten die makkelijk te gebruiken
zijn en die echt deugd doen!
Lees meer over je ideale wintermenu.
Ontdek het advies van onze
voedingsdeskundige (Lore, kijk maar
rechts) en van Jeroen De Pauw
(op p. 30). We stellen je ook de Made in
Belgium-vedetten van het seizoen voor
om heerlijk te genieten. En we doen er
nog een paar milieuvriendelijke tips
bij voor onze planeet.
LORE BOON
Quality Assistant
Een vitamineboost
MADE IN BELGIUM!
Vraag je je soms af hoe je vitaminen
kunt tanken in de winter met lokale
producten? Dan hebben we goed
nieuws voor je: in België beschikken
we het hele jaar door over heerlijke
producten met bijzonder voedzame
eigenschappen. Combineer verse
producten met voedzame schatten
uit je keukenkast en je krijgt alle
belangrijke voedingstoffen binnen
om in topvorm te blijven en je
weerstand* op te krikken. Kies in de
versafdeling eerder seizoensfruit
en -groenten (appelen, peren, kool,
knolrapen, aardperen), Belgische
(liefst volle) melkproducten,
eieren (bio of ‘Beter voor iedereen’eieren, een uitstekende bron van
omega 3), en Noordzeeproducten
zoals kabeljauw of grijze garnalen.
Combineer ze met essentiële
voedingswaren: noten, plantaardige
oliën (koolzaad, sesam, olijf), vis
in blik (sardines, tonijn, makreel),
peulvruchten, volkorengranen
(herkenbaar aan de Nutri-Score A of B)
en zaden. Verwen jezelf en wissel
vooral goed af! Mijn winterse top drie?
Alle soorten kool (lokaal en een bron
van vitamine C), veldsla (de ‘koningin’
van de Belgische salade in de winter)
en sardines in blik (vitamine D en
mariene omega 3).
* In het kader van een gevarieerde en evenwichtige voeding en een gezonde levensstijl.
15
