Gegrild zalmhaasje met pesto
en pastasalade met courgette
Ingrediënten
500 g zalmhaasje • 2 kleine courgettes • 1 citroen • ½ bosje basilicum • 100 g verse groene pesto • 250 g Griekse
volkorenpasta • 25 g pompoenpitten • 2 el olijfolie • Peper • Zout
1+1
Bereiding
1. Haal de zalm 30 min. op voorhand uit de koelkast voor een perfecte bereiding. Kook de pasta volgens
de aanwijzingen op de verpakking. Giet de pasta af en spoel met koud water.
2. Snijd de courgettes met een mandoline in zeer dunne schijfjes en doe ze in een slakom.
3. Verhit een pan met antiaanbaklaag op een matig vuur. Meng 1 el olijfolie en 1 el pesto. Snijd het zalmhaasje
in porties, bestrijk de stukken met het mengsel en grill ze 1 min. per kant in de hete pan. Breng op smaak
DU R A BLE
met peper en zout. Haal de pan van het vuur en laat de zalm nog 2 min. in de pan liggen.
FISCHEREI
GEMEINSAM FÜR EINE
RESPECTE LA PÊCHE
CHOISISSONS LA PÊCHE
GEMEINSAM FÜR EINE
SAMEN KIEZEN VOOR
FISCHEREI
VISVANGST
NACHHALTIGE
NACHHALTIGE
4. Meng de uitgelekte pasta met de courgette, de rest van de pesto, de gehakte basilicum, 1 el olijfolie,
het citroensap, de pompoenpitten, peper en zout. Serveer met de gegrilde zalm.
Tip
Mooi weer? Snijd de zalm in blokjes, steek ze op spiesjes,
bestrijk ze met het pestomengsel en leg ze op de barbecue!
€
KCAL/
PORTIE
CHOISISSONS
LA PÊCHE
DURABLE
SAMEN KIEZEN VOOR
DUURZAME
VISVANGST
ultra frais
jamais
congelé
ultra vers
nooit
bevroren
Schots Atlantisch
zalmhaasje
ultra frisch
niemals
tiefgekühlt
SCHAAL
GRATIS
35,99/kg 17,90*/kg /2 schalen
CMJN : 83 / 1 / 0 / 0
20 MIN. (BEREIDING + KOOKTIJD)
GEMAKKELIJK €€€ 4 PERS.
624
3
87
DU R A BLE
DUURZAME
/PERS
ELDIG
AANBIEDING G
M. 08/06/2022
VAN 25/05 T.E.
NUTRITIONELE WAARDEN PER 100 G
ENERGIE 491 KJ / 117 KCAL | VETTEN 5,8 G
VERZADIGDE VETZUREN 0,9 G | KOOLHYDRATEN 8,7 G
SUIKERS 1,4 G | VEZELS 1,7 G | EIWITTEN 6,9 G | ZOUT 0,2 G
Casillero del Diablo
ONTDEK DIT
RECEPT EN
VELE ANDERE OP
DELHAIZE.BE DOOR
DEZE QR-CODE
TE SCANNEN.
* De aangegeven prijs (en ook de overeenkomstige prijs per eenheid) houdt rekening met de promotieaanbieding
** Verrekend aan de kassa en niet cumuleerbaar met de 10% korting bij aankoop van 18 L wijn
Witte, rode, roséof schuimwijn uit Chili
Combineer & profiteer
75 cl
Bijv.: 3 x rode wijn,
cabernet sauvignon
20,97 13,98* /3
2+1
GRATIS
**
HETZIJ € 4,66*/FLES BIJ AANKOOP VAN 3
Ons vakmanschap drink je met verstand.
Aanbiedingen geldig van 25/05 tot en met 01/06/2022
17