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33 RECETTES
À PARTIR DE
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66
PAR PERSONNE
PETIT DÉJEUNER
54 Smoothie onctueux aux agrumes
55 Pain perdu de panettone et pommes poêlées,
myrtilles et menthe
BRUNCH & LUNCH
Toast à l’agneau et aux carottes
Omelette à la tartiflette
Bruschetta et salade d’agrumes marinés
Salade au brie farci, airelles et croûtons
de pain au levain
56 Cassolette d’œufs au chorizo ibérique
46
46
53
55
et toast de pain au levain
APÉRITIF
7
12
16
28
39
Croquettes au fromage et sauce à la moutarde
Planchettes apéro
Gin tonic & co
Gazpacho de chou-fleur et yakitori
Baguette Hasselback au Val-Dieu Pique-nique
et pancetta
ENTRÉE
27 Teppanyaki aux étoiles de légumes
et couscous aux fines herbes
35 Scampis au vert
40 Mini vol-au-vent aux crevettes roses argentines
42 Tartelettes aux champignons
et fromage à raclette
48 Soupe panais-céleri-rave, chips de légumes
et lamelles de faisan
3x
MA FÊTE À MOI
Nos collaborateurs
dévoilent leurs menus
de fête et conseils
cadeaux pour plus belle
période de l’année.
PLAT PRINCIPAL
60
8
10
LIDL DÉLICES
LIDL EXTRA
20
22
22
22
18
32
DURABILITÉ
Poissons durables
pleins de goût
30
FOURNISSEUR EN VUE
En visite chez notre
cultivateur de chicons
45
34
44
52
60
GIBIER À GOGO
Les recettes les
plus savoureuses
SCAMPI PARTY
Savoir les choisir pour
un succès gourmand
58
LES RESTES DE LA FÊTE
Encore meilleurs le lendemain !
41
DESSERT
11
31
43
60
62
63
64
65
LE LENDEMAIN DE LA VEILLE
Un brunch délicieux en famille
DESSERTS
Épatants, les gâteaux
prêts à servir
5
Homard grillé, beurre à l’ail et au persil
et chicons poêlés
Gigot d’agneau grillé, salade de pommes
et timbales de pommes de terre
Ragoût de chevreuil
Fil de faon, tatin d’échalotes et sauce chasseur
Ragoût de sanglier aux légumes étuvés et croquettes
Filet de faisan sauce crème
aux champignons, au potiron et tagliatelles
Dinde laquée, carottes enrobées de
jambon bellota ibérique et wedges croustillants
Cassolette ostendaise, purée crémeuse aux poireaux
et amandes crunchy
Patate douce farcie de luxe
Naked cake à la crème de mandarines,
mousse de champagne et torrone
Mangue grillée, glace vanille et crumble aux noix
Gâteau banane-toffee en verrine
Bûches
Gâteau au chocolat
Framboisine
Chou Paris-Brest
Javanais
Toutes nos recettes sont sur
LACUISINEDELIDL.BE