"НОЕ НOU IK
FAZANT LEKKER
SAPPIG?"
FAZANTFILET
€ 5,99
In de koeling.
220 g - € 27,23/kg
Fazantvlees is heel smaakvol,
maar vrij droog. Om het
vlees sappig te houden,
overgiet je de (volledige)
fazant regelmatig met het
braadvocht. Reken voor
Faxantfilet
Filet de Faisan
een perfect bereide fazant
op ongeveer 1 uur in een
oven op 150°C. Gevogelte
moet steeds doorbakken
geserveerd worden.
PER PERSOON
530
FAZANTFILET IN ROMIGE
CHAMPIGNONSAUS MET
POMPOEN EN TAGLIATELLE
RECEPTOP P. 22
21
