IN SPEK EN
KRUIDEN GEROLD
VARKENSHAASJE
MET GEROOSTERDE
SPRUITEN EN
AARDAPPEL-
KNOLSELDERGRATIN
4 pers. 1 uur
DIT HEB JE NODIG
800 g varkenshaasje 12 sneetjes
●
●
ontbijtspek bosje tijm 8 takjes
peterselie 8 takjes munt 2 uien
•
O
4 teentjes knoflook 800 g spruiten
geraspte schil van 1 citroen
●
●
1 el honing 400 ml rundsfond
olijfolie
1 el mosterd boter.
peper en zout
VOOR DE GRATIN
1 sjalot, gesnipperd • 1 teentje
knoflook 600 g bloemige
aardappelen 1/2 knolselder
●
500 ml lichte room 2 eieren
nootmuskaat• cayennepeper
●
•
●
●
80 g geraspte kaas
Al onze recepten vind je op
DEKEUKENVANLIDL.BE
Hoofdgerecht
9
4.⁹2
VARKENSHAASJE
In de koeling.
ca. 333 g
12,49 €/kg
Beter
Leven
★★★
PER PERSOON
Dieren C
bescherming
slove en
opgegroeid in
BELGIUM
PER 100 g
125
1
Varkenshaasje
Filet de porc
VARKEN
PORC
€899
€4.39
1
و مایا3